Privilegio nuestra cosecha más fina y exótica. Café de la más alta calidad producido en la Finca La Manchuria en el municipio de Salgar, en el suroeste antioqueño, en medio de los farallones del Citará. ¡Privilegio, un café "Grand Cru" excepcional!

Chiroso es una variedad de café extraordinaria y codiciada en el mundo cafetero, tiene gran reconocimiento gracias a su perfil de taza, con notas florales y afrutadas, con un posgusto dulce y limpio.

Perfil de taza:

• Fragancia: Aromático, dulce de caña
• Aroma: Caramelo
• Acidez: Media, cítrica a naranja.
• Cuerpo: Medio/Alto, sedoso.
• Sabor: Miel, frutos rojos
• Sabor Residual: Caramelo

Proceso: Lavado
Variedad: Chiroso
Altura: 1.950 m.s.n.m.
Tostión: Media

Peso neto: 250 g - 8.8 Oz

Producto de una minuciosa cosecha de cerezas rojas de café, sembradas en altas montañas, en microlotes, en nuestra reserva cafetera.

Café La Manchuria es un reconocimiento al hermoso legado ancestral de aquellos Colombianos que, con su dedicación, Ilenaron de magia los cultivos cafeteros.

Llevamos la herencia y cultura campesina del país, a cada rincón del mundo con un café de origen de especialidad.