Privilegio nuestra cosecha más fina y exótica. Café de la más alta calidad producido en la Finca La Manchuria en el municipio de Salgar, en el suroeste antioqueño, en medio de los farallones del Citará. ¡Privilegio, un café "Grand Cru" excepcional!

Bourbon Rosado, nombrado así por el color rosa característico de sus cerezas maduras, rasgo distintivo que refleja su delicadeza, variedad exótica con un alto reconocimiento  por su exclusividad y calidad excepcional en taza.

Perfil de taza:

• Fragancia: Floral
• Aroma: jazmín-frutos rojos
• Acidez: Media, cítrica a mandarina
• Cuerpo: Medio/Alto, sedoso
• Sabor: Miel, caramelo
• Sabor Residual: Caramelo

Proceso: Natural
Variedad: Bourbon Rosado
Altura: 1.950 m.s.n.m.
Tostión: Media

Peso neto: 250 g - 8.8 Oz

Producto de una minuciosa cosecha de cerezas rojas de café, sembradas en altas montañas, en microlotes, en nuestra reserva cafetera. Variedades muy especiales y exóticas, así como procesos de cultivo y fermentación innovadores.

Café La Manchuria es un reconocimiento al hermoso legado ancestral de aquellos Colombianos que, con su dedicación, Ilenaron de magia los cultivos cafeteros.

Llevamos la herencia y cultura campesina del país, a cada rincón del mundo con un café de origen de especialidad.